Publiekslieveling Zoete Aardappelgratin – Beheers de Hitte
Dat komt waarschijnlijk omdat de casserole eigenlijk dessert is dat als avondeten is verkleed. Dat is iets waar ik ALTIJD achter kan staan. Ik ben vooral dol op die boterachtige bruine-suiker pecannotopping. Ik weet echter dat veel mensen en gezinnen de marshmallowtopping verkiezen.
Dat is ook de reden waarom dit zo’n populaire recept is. Je kunt je Thanksgiving-gasten BEIDE aanbieden, zodat iedereen gelukkig is! Je kunt zelfs het beste van beide werelden op je eigen bord doen als je niet kunt kiezen.
De casserole die ik als kind at, gebruikte ingeblikte yampuree, wat de oventijd verkort, maar ook de smaak vermindert. Verse zoete aardappelen maken dit helemaal anders.
Deze casserole is de perfecte bijgerecht om iedereen aan je Thanksgiving-tafel tevreden te stellen. Voeg mijn heerlijke appel- en worstvulling, makkelijke kaasgroene bonencasserole met spek, en boterachtige, zachte ultieme dinerrollen toe, en je bent helemaal klaar voor Thanksgiving!
Fan’s Receptenoverzicht
Smaak: Ik hou van de hint van ahornsiroop en nootmuskaat in de vulling. Beide toppings voelen alsof je dessert voor het avondeten eet op de best mogelijke manier!
Textuur: De vulling is rijk, zacht en romig zonder te luchtig te zijn. Natuurlijk hangt de textuur van de topping af van welke lepel je kiest – krokante pecannotopping of plakkerige marshmallow.
Gemak: Zeer eenvoudig, zelfs met verse zoete aardappelen.
Pluspunten: Je krijgt het beste van beide werelden en de vulling is verrukkelijk.
Minpunten: Geen!
Zou ik dit opnieuw maken? Absoluut – elke Thanksgiving, Friendsgiving en kerst!