Geen Bak Aardbeien Kaastaartreepjes
No Bake Aardbeien Cheesecake Bars
Deze No Bake Aardbeien Cheesecake Bars zijn tastbaar bewijs dat er niets beter is dan een frisse, fruitige en gekoelde dessert op een hete zomerdag.
Fan’s Recept Overzicht
Smaak: Voelt als de zomer! De frisse, levendige aardbeiensmaak gaat prachtig samen met de boterachtige graham cracker korst.
Textuur: Hangt af van hoe koud je het serveert! Hoe kouder het is, hoe meer de textuur op ijs lijkt. Hoe warmer het is, hoe meer het zich als een mix tussen cheesecake en aardbeien mousse gedraagt.
Gemak: Super makkelijk, maar je hebt zowel een blender of foodprocessor als een elektrische mixer nodig.
Voordelen: Leuk, helder en een publiekstrekker in de zomer. Kan van tevoren worden gemaakt.
Con’s: Geen!
Zou ik dit nog eens maken? Absoluut.
Ik hou ervan om cheesecake bars te maken. Ik heb zoveel cheesecake bar recepten – zoals Classic Cheesecake Bars, mijn Nutella Cheesecake Bars, en zelfs Chocolate Chip Cookie Cheesecake Bars!
Cheesecake bars zijn leuk omdat ze geen waterbad nodig hebben, ze zijn gemakkelijk te maken, en ze zijn nog gemakkelijker om te snijden en te serveren! Wat is er niet leuk aan?
Deze cheesecake bars zijn extra speciaal omdat je zelfs je oven niet hoeft aan te zetten om deze No Bake Aardbeien Cheesecake Bars te maken! Win-win voor zomer bakken.
Hoe Maak Je No Bake Aardbeien Cheesecake Bars
Welke Cream Cheese Moet Ik Gebruiken?
- Gebruik blokken volle, hoogwaardige cream cheese.
- Gebruik geen vetarme of je cheesecake bars kunnen waterig, rubberachtig of anderszins onvoldoende zijn.
- Gebruik geen opgeklopte cream cheese of cream cheese voor op een bagel.
- Zorg ervoor dat je cream cheese VOLLEDIG op kamertemperatuur is voordat je de cheesecake bars maakt.
Ik Kan Geen Graham Crackers Vinden. Wat Kan Ik Nog Meer Gebruiken?
Wat je maar wilt! Gebruik hetzelfde gewicht aan digestive biscuits, vanillekoekjes, Biscoff koekjes, of elke andere knapperige koek die je wilt – houd er rekening mee dat Biscoff koekjes iets rijker zijn dan graham crackers (die droger zijn), dus voeg net genoeg boter toe totdat het bij elkaar blijft als je drukt.
Waarom Freeze-Droog Aardbeien Gebruiken?
- Freeze-droog aardbeien bieden een hoop aardbeien smaak en levendige kleur zonder te veel extra vloeistof toe te voegen aan de vulling.
- Verse aardbeien bevatten veel water, waardoor het moeilijk is om een stevige no-bake cheesecake te maken die zijn vorm behoudt.
- Ik gebruik ook graag freeze-droog aardbeien in glazuur recepten, zoals met mijn Ggebakken Aardbeien Citroen Donuts!
Waar Kan Ik Freeze-Droog Aardbeien Vinden?
Je kunt freeze-droog aardbeien vinden bij de andere gedroogde vruchten zoals rozijnen in de supermarkt. Ik heb ze consistent gezien bij Target, Trader Joe’s, Kroger, en Walmart, of online hier.
Ik Kan Geen Freeze-Droog Aardbeien Vinden. Wat Nu?
Als je geen freeze-droog aardbeien kunt vinden, laat ze dan gewoon weg – maar houd er rekening mee dat de aardbeien kleur en smaak minder intens zullen zijn.
Hoe te Serveren
- Laat de No-Bake Aardbeien Cheesecake Bars voordat je ze serveert iets verzachten in de koelkast gedurende 30 minuten.
- Voor schone plakken, gebruik een grote scherpe mes. Houd het onder heet water en veeg het af tussen de plakken.